Beskrivelse
Olje med høyt innhold av umettede fettsyrer.
Vitaquell valnøttolje er kaldpresset, uraffinert nøtteolje som med sin frisk utseende farve gir en fin aromatisk nøttesmak.
Valnøttkjernene blir ristet før presning hvorav smak og aroma intensiveres. Valnøttolje blir gjennom sitt høye innhold av umettede fettsyrer (Omega 3- 12% og Omega 6- 60%) spesielt verdifull ernæringsmessig sett.
Valnøttolje oksiderer lett og bør således lukkes tett utenom bruk, oppbevares kjlig og mørkt. Frisk valnøttolje er holdbar 9-12 måneder.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.